我国夏粮连续五年丰收，不但为国家粮食安全提供了强有力的支撑，而且为稳定粮食价格打下了基础。郑州粮食批发市场总经理助理、首席分析师刘正敏认为，预计今年小麦上市后收购进度先快后慢，收购价格同比高开并小幅高走，但上涨幅度十分有限。
今年全国小麦有望迎来第五个丰收年
来自农业部的统计显示，今年各地冬小麦大多都呈现“三增”趋势，即播种面积增加、单产增加、总产增加。我国小麦播种面积3.2亿多亩，比上年增加90万亩，此外，今年小麦质量也普遍较高，预计二等以上占绝大多数。
今年以来，河南、河北、山东三个最大冬小麦主产省小麦生长情况良好，整体长势好于去年。3月底农业部农情调查显示，全国冬小麦长势良好，总体好于前期和上年同期。从全国冬小麦返青苗情来看，一、二类苗比例达到了82.3%，比上年同期增加了2.8个百分点。今年冬小麦苗情最突出的是旺长面积明显减少，去年旺长最大面积达到了4700万亩，而今年最大面积只有661万亩。
目前，随着全国跨区机收仪式在河南南阳的正式启动，我国自南向北进入小麦收割的集中期，大规模收割以来，暂未遇到恶劣的灾害性天气，如果不出意外，又一个丰收年几成定局。
新麦收购进度先快后慢
郑州粮食批发市场于近日在郑州召开“2008小麦生产形势座谈会”，来自河南、河北、山东、江苏、安徽等部分主产区业内人士普遍认为，去年年底以来，国际粮价市场不断攀升，相当一部分粮食经营者认为，国际粮价走高会对国内粮价上涨产生影响；再加上今年以来，农资价格上涨对农产品价格的影响已成不争的事实，种粮农户普遍对粮价有更高的期待，新麦收购进度有可能先快后慢。
4月20日，国家发改委、农业部、国家粮食局、农发行和中储粮总公司联合公布了2008年小麦最低收购价执行预案，今年白小麦、红小麦、混合麦最低收购价分别提高到每50公斤77元、72元、72元，提高后的最低收购价格比2007年分别高5元、3元、3元，品种差价由原来的3元扩大到5元。
郑州粮食批发市场首师分析师刘正敏认为，从前两年最低收购价小麦的收购进度来看，2006年第一年实行小麦最低收购价政策时收购进度相对较为平缓，6月份托市收购数量为1395.4万吨，占当年最低收购价小麦总收购量的34%，但2007年的最低收购价小麦收购进度明显改变，截至6月底6个托市省份共收购最低收购价小麦1506.2万吨，占到当年收购总量的52%；截至7月25日，已收购2373.6万吨，占收购总量的78%，接下去小麦收购进度不断减缓。其主要原因是由于农民惜售、收储企业竞争等多重因素的影响，推动了小麦价格不断上涨。
河南驻马店粮食局局长刘光辉多年从事粮食收购，他认为，从今年的情况来看，预计收购进度先快后慢的现象将再度出现，6月底之前仍将是集中收购的高峰期。刘光辉说，收购初期农民销售量相对较大，近年来，由于农民外出务工数量的增加，导致农村留守的劳动力明显不足。进入夏收高峰期，外出务工人员将回乡收获小麦，并尽早将小麦销售出去，再度外出务工。因为外出务工的收入相对性价比较高，因此，这些农民不会过分计较小麦价格，有的为了图省事，很有可能在田间地头就直接将水分比较大的湿小麦销售给一些经纪人。这样一来，将导致收获初期农民销售小麦相对较为集中，企业收购数量相对较大。而随着这类小麦销售高峰的过去，农民惜售心理将会逐步增强，收购难度将会逐渐加大。
新麦价格预计高开小幅高走但涨幅有限
专家认为，根据目前陈小麦的市场行情，预计今年小麦收购价格同比高开，后期小幅上涨，上涨幅度十分有限，部分地区可能一步到位。
首先，今年小麦最低收购价水平有所提高，抬高了小麦市场行情的底部。其次，农资以及能源价格的上涨导致生产成本增加，据了解，今年小麦生产成本增加幅度大大超过了最低收购价小麦的提价幅度，将会导致农民惜售心理进一步增强。第三，物价总水平的提高，以及相关粮油品种价格的上涨，在一定程度上为小麦价格的上涨留出了空间。第四，由于玉米小麦的比价失调，小麦替代玉米作为饲料的比重会加大，部分农民会留一些小麦用于畜禽饲养，将导致今年农户小麦留存量较去年增加。
郑州粮食批发市场有关专家认为，抑制国内小麦后市行情上涨的因素较多。最大的因素是小麦丰收，我国小麦市场总体供求关系仍较宽松；其次是最低收购价小麦总体库存较为充裕；第三，国家通过取消出口退税、征收较高暂定关税以及配额制管理等措施，将在很大程度上限制我国小麦以及面粉的出口，对国内小麦以及面粉市场将带来一定的利空；第四，国家会适时调控，防止粮食价格过快、过猛上涨。专家认为，预计今年国内小麦市场行情总体水平比2007年有所提高，波动也将比2007年频繁，但不会有过快、过大的价格变化。
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