成都哪些家小吃培训班好

2019-1-31 18:28:00   无忧考网     [ 手机版 ] [ 下载Word文档 ]
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成都哪家小吃培训班好-食尚香小吃培训

想学烘焙技术吗?

民以食为天,食以粮为源,烘焙产业在我国食品行业中所占比重越来越大,其发展势头一直高飞猛进。烘焙产业主要包括:面包、蛋糕、慕斯、西饼、咖啡、甜品、披萨、西餐登几大类,随着现代生活节奏的加快烘焙食品已经成为一种时尚、营养、高效、保健的消费品,倍增出发展潜力巨大的蓝海市场。在欧美国家,面包是主食,面包也是从欧美国家传入中国的,由于其适合大规模工业化生产、食用方便、营养全面的特点,现已占据中国主要市场。所以烘焙其发展潜力是巨大的,如果想学烘焙技术的话,就赶紧下手吧。


烘焙食品怎么做?烘焙食品的配方?

烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。


烘焙种类:1.硬式面包2.软式面包3.甜面包4.丹麦面包5.其他各类特殊面包

烘焙培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。烘焙就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家烘焙店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。


食尚香南宁烘焙培训课程

食尚香烘焙培训由十年以上制作经验,分为理论以及实操两大课程,科学合理的教学计划、强化实操能力锻炼的教学模式、高品质原料实操教学,每位学员均会分发到相应的原材料。

根据师傅的操作示范,讲解、手把手指导操作要领带领学员亲自动手操作,学习期间全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


烘焙学习方式

按照烘焙标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


后续服务支持

1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。


烘焙起源故事

烘焙又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。西元前4000年的埃及,使用石臼将大麦和小麦研磨成粉类,制作成小麦煎饼及啤酒,之后将啤酒的发酵种混入面粉中,烘烤出称为烘饼galette的扁平烤面包。 这就是被认为世界古老的面包技术


营养价值

1、富含蛋白质、氨基酸,易于吸收

2、小麦粉所含蛋白质量、钙量高


报名优惠

1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

2.学校提供:开店流程,办 证流程,门牌设计

3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

6.食尚香优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《培训指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!


很多人不知道开 一家烘焙店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的烘焙店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是烘焙店的正常利润了.当然如果烘焙店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

要选择好的烘焙培训机构,一定要先做考察.烘焙培训 机构的规模是首要考察点,同时要看烘焙培训的设备好不好, 烘焙培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有烘焙培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家烘焙培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.


食尚香郑重承若:每一个烘焙培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在烘焙培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好烘焙技术.

来食尚香学习正宗的烘焙技术,烘焙培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的烘焙培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

烘焙开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响烘焙开店的资金投入,要计算这个烘焙开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

第二种是资金比较大,考虑做烘焙店的.直接开烘焙店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开烘焙店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

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烘焙店选址技巧

 1.实行店址调查

2.烘焙店选择人口增加较快的地方


烘焙店装修技巧

1.店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

2.店外宣传栏布置摆放合理

3.根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.


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师资力量

徐朝霞

职称:特级西点师

老师简介:徐朝霞老师性格温和细心,对学生有耐心,多年从事西点,面包,蛋糕的制作和培训,有着非常丰富的烘焙经验和培训经验,对烘焙有着自己独特的见解,经常会推出自己研制的创新产品。

所获荣誉:

2009年荣获全国西点创作比赛三等奖

2010年荣获安徽烘焙大赛二等奖

2012年荣获中华烘焙大赛三等奖

从教语录:不求做的zui好,但求做的更好

 

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